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Oliven gefüllt mit Mandeln (370gr) Agro Vim
Art.Nr.:
15466
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Oliven gefüllt mit Mandeln (370gr) Agro Vim
Grüne Oliven gefüllt mit Mandel, aus Kalamata - Inhalt: 370gr
Produktinformationen
Land: Griechenland
Erzeuger: Agro Vim S.A.
Kategorie: Oliven
Region: Kalamata
Nährwerttabelle pro 100gr: Energie: 281kcal / kJ; Proteine: 1,8gr; Kohlenhydrate: 2,0gr; Fett: 21,9gr;
Zutaten: Oliven, Mandeln, Salz, Zitronensäure.
Inhalt: 370gr
Charakter
Oliven gehören zur griechischen Küche, wie das Salz zum Meer. Sie geben Salaten die pikante Note. Ergänzen und verfeinern Fleischgerichte mit ihrem milden Aroma, oder werden pur, als Snack für zwischendurch genossen. Würden Sie eine Olive pflücken und kosten, schmeckt sie bitter. Dies liegt am Oleuropein, ein Bitterstoff und ihrem niedrigen Zuckergehalt (ca.3%). Daher durchlaufen die frisch geernteten Oliven, bevor sie zur Delikatess werden, sorgfältigen Veredelungsprozessen, die von Sorte zu Sorte und von Region zu Region unterschiedlich sind.
Serviervorschlag
Als Beilage zu jeglichen Gerichten und in Verbindung mit frischem Salat.
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